今日もインドにて

おいしいレストランに出会ったのでご紹介♪
私的感想になりますが、気ままに書き足していきたいと思います。

注：　
外食初心者の感想です。
　　イマイチなのに美味しい！って評価しててもご勘弁を。逆もまた然り。
グルガオン中心になると思います。
個人的理由により、ビール事情によって評価が左右されることがあります。
　　 ビールがバカ高いと辛口評価になる可能性あります。悪しからず。
上記理由により、メニューの選択もビール目線になりがちです。
　　 従って、デザートの登場率は極めて稀です。
楽しければこそ、食事。
　 　あまりに清潔感のない店内、お粗末な店員はマイナス要因となります。
　　 味はもちろん、雰囲気、値段等、総合的に見て、また来たいかどうかが基準です。



PUNJABI by nature　パンジャビ・バイ・ネイチャー
★★★★☆

実は、偶然、同じ日に2度利用。（デリー店とグルガオン店）

1度目は、コーヒーブレイクならぬビアブレイクで。
散策中にたまたま通りがかったデリー店。

注文はメニューの一番上にあったタンドリーブロッコリー　345Rs
期待せず食べたけど、う、ウマ！
けっこう辛いので、ビールのアテにぴったり。
絶妙ブレンドのスパイスをつけたブロッコリーを株ごと焼いてくれてます。
付け合わせに玉ねぎとピーマンのタンドリーも。
スパゲティでもなんでも茹で過ぎが多いインド。
でも、このブロッコリーの硬さは抜群～。

辛い！旨い！おかわり！
ビールも進む～。

2度目はその日の夜ごはん。
インド人の知人が連れて行ってくれたところが偶然、グルガオン店。
もちろん昼間にも行ったことは伏せて。
注文はその彼にお任せしたけどタンドリーブロッコリーとも再びご対面♪（名物なのか？）
やっぱり美味しい！
そしてここのバターチキンカレー、めっちゃウマです！！なんだこれ？？

デリー店　バサントロックマーケット内。
映画館の角を越えて、ちょっと進んだ左側にあります。

グルガオン店　Cyber Greens, Infinity Tower C(一番奥)の1階にあります。
（Microsoftが入ってるビルの向いのビル群）
日曜日は結構ガラガラでしたが、オフィスばっかりな場所なので、平日は混みそうです。
落ち着いて食事したいときは日曜がいいかも。

ブロッコリーはデリー店の方が硬めで美味しかったかな。単なる運？味はどっちもGOOD！
クルフィ（アイス）は一緒に付いてくるそうめんみたいな甘い麺がかなり微妙。
クルフィ自体も個人的には15Rsで売ってるやつの方が素朴で好み。
どっちも初めに薄いインド風塩煎餅が出てきますが、両店ともちょっと湿気てました。
あとで出てくる料理は美味しいので、塩煎餅は食べ過ぎない方が賢明です

お店の雰囲気はどっちも素敵です。
http://www.punjabibynature.in/

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